Los caraqueños que se acercaron a la
Plaza Caracas, parroquia Santa Teresa
del municipio Libertador, disfrutaron
por tercera semana consecutiva de la amplia variedad de rubros ofrecidos en la
Feria Socialista de las Hortalizas, organizada por el Ministerio del Poder
Popular para la Agricultura y Tierras, MAT, la cual colocó en esta oportunidad
5,75 toneladas de alimentos.
Las 2,37 toneladas de hortalizas,
frutas y verduras que se distribuyeron en el mercado a cielo abierto, fueron
cosechadas en unidades de producción agrícola atendidas por el Proyecto de
Desarrollo y Consolidación de la
Agricultura Urbana y Periurbana, ejecutado por la Fundación de
Capacitación e Innovación para Apoyar la Revolución Agraria, CIARA. Todos los
productos agrícolas expendidos eran cien por ciento sanos, libres de
agrotóxicos.
Igualmente, gracias a la participación
de las Empresas Mixtas Socialistas, los asistentes a la feria pudieron adquirir
diferentes presentaciones cárnicas. En tal sentido, Porcinos del Alba ofreció a
precios justos 330 kilogramos de productos derivados del cerdo como chuleta,
tocineta, jamón y chorizo. Asimismo, Avícola del Alba expendió 1,75 toneladas de
pollo.
Por su parte, la Empresa Mixta
Socialista Pesquera Industrial del Alba (Pescalba) colocó 1,30 toneladas de
productos del mar entre los que se destacaron: dorado, atún, camarones y las
presentaciones de nuggets y pastelitos de pescado.
Por último, el vivero Simón Bolívar distribuyó
plantas ornamentales y medicinales, y la esperada Cocina Agrovenezolana deleitó
a los asistentes con preparaciones exquisitas, que rescatan lo mejor de la
gastronomía venezolana.
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